Circa 800 milioni di persone in America Latina non hanno accesso all’acqua potabile, un diritto umano fondamentale per i paesi in via di sviluppo, una situazione che uccide circa 1,5 milioni di bambini e bambine ogni anno, secondo i dati della Commissione Economica per l’America Latina (CEPAL).
Ogni 22 marzo viene celebrata la Giornata Mondiale dell’Acqua, nel 2012, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO), si riferisce all’evento con lo slogan “Il mondo ha sete, perché abbiamo fame” che affronta la stretta relazione tra le questioni relative all’accesso alle risorse idriche per garantire la sicurezza alimentare.
Guatemala è il paese centroamericano che ha mostrato meno interesse per affrontare le varie questioni derivanti dall’uso irrazionale del‘acqua, dal 1984 sono stati sottoposti al Congresso della Repubblica diverse proposte di leggi dell’acqua e creato una serie di uffici che sono stati inoperante, ha detto Carolina Peralta, in un articolo d’opinione pubblicato da Prensa Libre.
La vicepresidenza della Reppublica è responsabile del tema e il problema continua a generare ansia tra la popolazione, che ogni giorno vede che l’acqua scarseggia, soprattutto per la mancanza di una politica di buona gestione delle risorse idriche, ha detto Peralta.
L’avvocata ha sottolineato che nel paese non esiste alcuna legislazione che disciplina l’uso delle acque sotterranee, l’apertura dei pozzi è capricciosa e le acque sotterranee si esauriscono ogni volta di più, così accade con la vendita di acqua in cisterne, non vi è alcun controllo della potabilità dell’acqua distribuita per il consumo umano.
Con l’arrivo della stagione secca, le fonti si esauriscono, la crescita della popolazione incide sulle ricariche idriche e l’inquinamento dell’acqua evidenzia i problemi di disponibilità per i consumi delle famiglie e degli alimenti che di solito colpiscono ai più poveri, donne e bambini.
Tuttavia, la facilitazione di informazioni e conoscenze su come superare la siccità, è stata fondamentale in alcune comunità assistite dalla FAO a partire dall’inizio 2011, bambine, adolescenti e casalinghe fanno parte di un progetto di rifornimento idrico e della promozione dell’agricoltura urbana e “periurbana”.
L’iniziativa ha beneficiato di circa 800 famiglie, ma il lavoro lo fanno per lo più donne, che hanno imparato a raccogliere l’acqua piovana e a gestirla razionalmente in modo che nella stagione secca ci sia disponibilità per le verdure e vivai.
La sostenibilità delle loro coltivazioni ha garantito l’alimentazione delle comunità, soprattutto in Palencia, uno dei comuni del Guatemala con i peggiori problemi di siccità, a causa della mancanza di aree di ricarica d’acqua.
Come parte della Giornata Mondiale dell’Acqua, la FAO ha sottolineato l’importanza di favorire alle donne l’accesso all’educazione, alla salute, all’informazione e alla conoscenza come strategia chiave per garantire una gestione equa dell’acqua e la sicurezza alimentare delle famiglie, nonostante il vuoto istituzionale e giuridico che c’è in materia di risorse idriche.
Hugo E. Méndez U. / ANCA24 Italia /Fonte: noticias.com.gt / Notizie dal Guatemala
L’Organizzazione delle Nazioni Unite riconosce ampiamente che l’accesso all’acqua potabile è migliorato in questo millennio. Ma mentre questo grande progresso è stato fatto, un nuovo studio della University of North Carolina (UNC) a Chapel Hill, indica che le sfide sono ancora più esigente da quello che le statistiche suggeriscono.
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